ウィリアムローソンズ 8年 古酒 新品未開封 1970年代 スコッチウィスキー

香り：スウィートでカラメル系のオールドシェリー、鼈甲飴、アルマニャックのような葡萄感を伴うリッチなアロマ。時間経過でビターなウッディさ、籾殻のような乾いたアロマも感じられる。味：スウィートでダークフルーツ系の角のとれた酸も伴う。中間は少しグレーン系の穀物。余韻は干し草のような乾いた質感、オールドシェリーの鼻抜け、ビターな樽感を伴う。リッチな余韻。オールドブレンデッド好きが納得する美味しさ。当時のウイスキーに見られるカラメル系の甘さとモルトのふくよかさとコク、グレーンで整えられたバランスの良さ、微かなピートのアクセント。こういう味が好きなのだと、原点を思い出させてくれるような味わい。デュワーズと同門で、現行品についてはおそらく原酒構成も近いと思われるブレンデッド、ウィリアムローソン（ウィリアム・ローソンズ）。現在日本では正規代理店がないためメジャーではありませんが、半世紀以上前からマルティーニ・ロッソとの繋がりが深い関係で、販路があったフランスやスペイン、あるいは南米などでは結構売れてるらしいです。作り手を調べて見るとぽっと出どころか100年を越える歴史があって、洋酒ブーム時代の日本にも一定数輸入されていたところ。ただ、1972年に社名を変更しWilliam Lawson Distillers社が設立され、同時にマクダフ蒸留所を買収する前は・・・構成原酒がよくわかりませんでした。マクダフ蒸留所の設立は1962年。買収前から親密にお付き合いしてましたというには、いささか原酒が若すぎるんですよね。さて今回のボトルは社名変更が行われた後、つまりマクダフの買収後の流通品。JAPAN TAX付きのロットもあるため、その1972年から1974年には既に日本に入ってきたと推察されます。当時はエイジング表記の無い白ラベルと、今回の8年表記があり、白の方はライトでドライ、個性の強くないタイプでアメリカ市場受けしそうな味わい。これはマクダフというよりローランド系のモルトが結構使われてるように感じました。一方、今回の8年は熟成感があり、スウィートでコクがあって、流石麦感豊富な当時のマクダフ。。。もはや別モノと言えるくらいに格が違いました。開封後一緒に飲んだ常連モルト好きの皆様とも、これは旨いと話題に。 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 酒 › ウイスキー サイズ なし 商品の状態 新品、未使用 配送料の負担 送料込 配送方法 未定 発送日の目安 支払い後、2～3日で発送 発送元の地域 岐阜県